Fall Baking : Apple Prisp!
November 7, 2022Παιδιά, είναι πάλι αυτή η εποχή του χρόνου. Ξέρετε πότε αρχίζει να δροσίζει ο καιρός και αρχίζετε να λαχταράτε το ανακουφιστικό φαγητό. Αυτά τα ζεστά πιάτα που εγκαθίστανται στην κοιλιά σας σωστά. Μου αρέσει να ψήνω όλο το χρόνο, αλλά ιδιαίτερα το ψήσιμο το φθινόπωρο. Σήμερα συνεργάζομαι με τους αγαπημένους μου φίλους blogging για να μοιραστώ μαζί σας μερικές φθινοπωρινές συνταγές που θα σας βοηθήσουν να φτιάξετε τη διάθεση! Αν έπιασες τον τίτλο μου και νόμιζες ότι ήταν τυπογραφικό λάθος, λοιπόν… το πιάτο μου είναι ακριβώς αυτό που λέει. Μου ήρθε αυτή η ιδέα για να συνδυάσω τις δύο αγαπημένες μου φθινοπωρινές παραδόσεις ψησίματος. Apple Crisp + Apple Pie = Apple Prisp! Συνδυάζει το καλύτερο και από τα δύο, μια λαχταριστή βουτυράτη κρούστα πίτας και το γλυκό κράμπλ που είναι πάνω από ένα τραγανό.
Λατρεύω ένα καλό πατατάκι. Στην πραγματικότητα, δεν μου φαίνεται φθινόπωρο μέχρι να μυρίσω αυτό το πεντανόστιμο τραγανό μήλο που ψήνεται στο φούρνο. Λατρεύω το πόσο εύκολο είναι να φτιάχνονται και να συνδυάζονται. Ωστόσο, μερικές φορές λαχταρώ και μια νιφάδα κρούστας πίτας!
Ο σύζυγός μου το ονόμασε αυτό και πρέπει να ομολογήσω ότι είναι κάπως πιασάρικο και πολύ χαριτωμένο όταν το ζητούν και τα μικρά! Φτιάχνω την κρούστα της πίτας μου στον πολυκόφτη. Είναι μια αποτυχία για μένα κάθε φορά, και μπορείτε να τα παγώσετε επίσης. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια κρούστα που έχετε αγοράσει από το κατάστημα εάν δεν έχετε τον χρόνο να φτιάξετε μια κρούστα και θα λειτουργήσει εξίσου καλά.
Ξεκινάω πιέζοντας την κρούστα της πίτας σε ένα πιάτο πίτας και φροντίζοντας να απλωθεί ομοιόμορφα. Γεμίζω την κρούστα της πίτας με 2 σειρές φρέσκες φέτες μήλου. Ρίχνω λίγη κανέλα πάνω από τα μήλα πριν τα βάλω με το κράμπλ.
Γεμίζω ομοιόμορφα το μείγμα κράμπλ και μπαίνει στο φούρνο. Δεν αργεί να γεμίσει αυτό το γλυκό άρωμα την κουζίνα μου και τα περίεργα μυαλά αναρωτιούνται για να ανακαλύψουν ποια είναι αυτή η υπέροχη μυρωδιά!
Είναι λεπτή σαν τάρτα. Έχει γεύση σαν μηλόπιτα με ξεφλουδισμένη κρούστα, αλλά έχει όλα τα καλά μιας τραγανής με το νόστιμο κράμπλ από πάνω!
Συνταγή :
Συστατικά
1 κρούστα πίτας
2-3 μήλα
1 μπαστούνι βούτυρο
1 φλιτζάνι αλεύρι
1 φλιτζάνι βρώμη
1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη (συσκευασμένη)
μπουκιά κανέλα
Κατευθύνσεις
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 375.
- Πιέστε την έτοιμη κρούστα πίτας σε πιατέλα πίτας.
- Ξεφλουδίστε και κόψτε τα μήλα και απλώστε τα κομμένα σε φέτες σε κρούστα. Πασπαλίζουμε με κανέλα.
- Ανακατεύουμε το αλεύρι, τη βρώμη, την καστανή ζάχαρη σε ένα μπολ. Ανακατεύουμε το λιωμένο βούτυρο. Απλώστε ομοιόμορφα πάνω από τα μήλα.
- Ψήνουμε για 35-40 λεπτά. Μέχρι να ροδίσει ελαφρά η κορυφή και να ψηθεί τελείως η κρούστα.
Φυσικά είναι νόστιμο σερβιρισμένο με παγωτό βανίλια, αλλά μερικές φορές βρίσκομαι να απολαμβάνω λίγο και με τον πρωινό μου καφέ! Αν είστε σαν εμένα και λατρεύετε τόσο τη μηλόπιτα όσο και το τραγανό μήλο, θα λατρέψετε αυτή τη συνδυασμένη συνταγή για ένα μηλόπιπα! Φροντίστε να περάσετε και να δείτε τις υπόλοιπες συνταγές που μοιράζονται οι φίλοι μου σήμερα!
Έλα Κλερ | Shades of Blue Interiors | Αγαπητή Λίλη | Η αγάπη μεγαλώνει άγρια
Craftberry Bush | Φωλιάζοντας με τη Χάρη | Ενοικιαζόμενα Δωμάτια | Τζούλι Μπλάνερ
Jeanne Oliver | Συγγενικό Vintage | Γαλλική εξοχική κατοικία | Γλυκιά μου Σαβάνα
Τζένιφερ Ρίζο
και ο επιλεγμένος καλεσμένος μας αυτή την εβδομάδα, ο Michael από Εμπνευσμένο από το Charm
Να κρατήσουμε επαφή!
Ίνσταγκραμ / Pinterest / Facebook